Морские гребешки с петрушкой
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 367 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Морские гребешки6 шт
Оливковое масло2 столовые ложки
Чеснок1 зуб.
Петрушка150 г
Лимонный сок100 мл
Приготовление
1
Промойте гребешки и обсушите их бумажным полотенцем.
2
Мелко нарежьте чеснок и петрушку, смешайте с оливковым маслом.
3
Обваляйте гребешки в ароматной смеси и уберите в холодильник на 30–40 минут.
4
Разогрейте сковороду на сильном огне, затем слегка убавьте.
5
Обжарьте гребешки по 1,5–2 минуты с каждой стороны.
6
Выложите на тарелки, сбрызните лимонным соком и сразу подавайте.