Овсяный креп
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 395 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Овсяная мука50 г
Молотая корица1 чайная ложка
Сахар1 столовая ложка
Разрыхлитель0.25 чайных ложек
Молоко60 мл
Приготовление
1
Смешайте яйцо, овсяную муку, корицу, сахар, разрыхлитель и молоко до однородности; при необходимости измельчите овсяные хлопья в муку.
2
Вылейте тесто на антипригарную сковороду, накройте крышкой и готовьте до сухости поверхности.
3
Переверните блин и доведите до золотистой корочки на второй стороне без крышки.