Курица в сливочном соусе с укропом
⏱ 70 мин🍽 4 порц.🔥 637 ккалевропейская
Ингредиенты
Курица1 кг
Репчатый лук1 головка
Растительное масло2 столовые ложки
Лимон1 шт
Укроп1 пуч.
Сливки200 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте курицу на порционные куски, сбрызните маслом, натрите солью и перцем, проколите кожу в нескольких местах.
2
Запекайте курицу в микроволновке на гриле 12-15 минут.
3
После этого очистите и нашинкуйте лук, измельчите укроп и натрите цедру лимона.
4
Обжарьте лук с укропом и цедрой на растительном масле 3 минуты.
5
Добавьте в сковороду нагретые сливки, приправьте солью и перцем, готовьте на среднем огне 5-6 минут, помешивая, до загустения.
6
Влейте соус к курице в микроволновке, готовьте на полной мощности 6 минут.
7
Переверните курицу и готовьте еще 4 минуты.