Фруктовые оладьи
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 139 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир1 столовая ложка
Сахар3 столовые ложки
Ванильный сахар15 г
Сода0.5 чайных ложек
Киви1 шт
Яблоко1 шт
Растительное маслопо вкусу
Пшеничная мука1.5 столовых ложек
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Смешайте муку с содой и ванильным сахаром в глубокой миске.
2
Влейте кефир и хорошо перемешайте до однородности.
3
Добавьте яйцо и обычный сахар, снова перемешайте тесто.
4
Очистите яблоко и киви, нарежьте их небольшими кусочками и вмешайте в тесто.
5
Разогрейте сковороду с растительным маслом на слабом огне.
6
Выложите тесто ложкой, сформировав оладьи, и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
7
Подавайте готовые оладьи тёплыми с джемом или сметаной.