Ежевика консервированная без сахара

Тщательно промойте ежевику под проточной водой или замочите её в ведре с водой, меняя воду 2-3 раза.

Дайте стечь воде и уложите ягоды в чистые подготовленные банки.

Залейте банки крутым кипятком или горячим соком ежевики.

Накройте банки крышками и поставьте в кастрюлю с водой для стерилизации.

Стерилизуйте банки объёмом 0,5 литра в течение 9-10 минут, а банки объёмом 1 литр — 10-12 минут.

После стерилизации закатайте банки и дайте им полностью остыть.