Кукурузный суп с мясом краба

Нарежьте лук и натрите морковь, затем обжарьте их на оливковом масле до полуготовности.

Добавьте консервированную кукурузу вместе с соком и тушите под крышкой около 5 минут.

В отдельной кастрюле подогрейте молоко, добавьте к нему овощи и варите на слабом огне 15-20 минут до мягкости.

За 5 минут до готовности добавьте паприку, имбирь и соль по вкусу.

Пробейте суп блендером до однородности и процедите через сито, чтобы удалить кукурузную шелуху.

Выложите суп в тарелку, добавьте нарезанное мясо краба и посыпьте кунжутом.