Плавленный сыр
⏱ 30 мин🍽 12 порц.🔥 121 ккалрусская
Ингредиенты
Творог500 г
Куриное яйцо1 шт
Сливочное масло100 г
Сода0.5 чайных ложек
Соль1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешайте творог, яйцо, масло, соду и соль, затем взбейте блендером до полностью однородной массы.
2
Поставьте смесь на кипящую водяную баню и варите 5–7 минут, непрерывно помешивая, до тягучего состояния. При необходимости пробейте массу блендером.
3
Смажьте форму маслом, перелейте в неё сырную массу и оставьте остывать.