Фетучини аль денте с соусом песто и креветками
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 805 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста феттучини400 г
Помидоры черри300 г
Базилик50 г
Кедровые орехи3 столовые ложки
Оливковое масло70 мл
Сыр60 г
Соль0.5 чайных ложек
Чеснок2 зуб.
Очищенные креветки300 г
Приготовление
1
Отварите феттучини в подсоленной воде до состояния аль денте.
2
В блендере смешайте базилик, кедровые орехи, оливковое масло, сыр и чеснок до однородного песто.
3
На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте размороженные креветки.
4
За 4 минуты до готовности креветок добавьте четвертинки помидоров черри, убавьте огонь и протушите.
5
Соедините пасту, песто и креветки с томатами, аккуратно перемешайте.
6
Подавайте, украсив свежими помидорами черри.