Томатный пирог с творогом на картофельном тесте

Приготовьте картофельное пюре, добавив в него сливочное масло и тёртый сыр.

Равномерно распределите пюре по дну формы для запекания.

Смешайте жирный творог с мелко нарезанной зеленью (базилик, петрушка, кинза) и выложите слоем поверх картофеля.

Нарежьте помидоры тонкими ломтиками и уложите их сверху на творожную начинку.

Запекайте блюдо в духовке до появления румяной корочки на помидорах.