Говяжий фарш с томатами и корицей
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 539 ккалитальянская
Ингредиенты
Фарш500 г
Репчатый лук2 шт
Чеснок3 зуб.
Красное сухое вино200 мл
Консервированные помидоры400 г
Палочки корицы2 шт
Ореганопо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Оливковое масло4 столовые ложки
Приготовление
1
Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их в глубокой сковороде до золотистого цвета.
2
Добавьте фарш, соль и черный перец, жарьте до равномерного коричневого цвета.
3
Влейте красное сухое вино, добавьте консервированные помидоры с соком, орегано и палочки корицы.
4
Тушите смесь около 30 минут, периодически помешивая, до готовности.
5
Подавайте горячим с пастой или рисом.