Шведский шоколадный десерт (Daim)
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 301 ккалшведская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 столовые ложки
Какао2 чайные ложки
Сахарный сироп2 столовые ложки
Сливочное масло2 столовые ложки
Сахар4 столовые ложки
Измельченный миндаль50 г
Молочный шоколад100 г
Приготовление
1
Смешать в сотейнике муку, какао, сахарный сироп, сливочное масло и сахар, оставив шоколад и миндаль на потом.
2
Нагреть на среднем огне, постоянно помешивая, до густой консистенции.
3
Перелить массу в форму, застеленную пергаментом, и дать полностью застыть.
4
Растопить молочный шоколад и равномерно залить им верхний слой.
5
Охладить десерт до затвердевания, затем извлечь и нарезать на порции.