Французские кармашки с яблоками и изюмом
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 542 ккалфранцузская
Ингредиенты
Слоеное тесто400 г
Яблоко4 шт
Изюм50 г
Корица2 чайные ложки
Куриное яйцо1 шт
Сахарпо вкусу
Приготовление
1
Замочите изюм в кипятке на 10 минут, затем слейте воду.
2
Очистите яблоки, нарежьте их кусочками и смешайте с корицей и изюмом.
3
Поставьте начинку на плиту и тушите 10–15 минут до мягкости.
4
Раскатайте слоеное тесто и вырежьте из него овалы.
5
На одну половину каждого овала выложите начинку, накройте второй половиной и плотно защипните края.
6
Смажьте кармашки взбитым яйцом, посыпьте сахаром и сделайте несколько надрезов сверху.
7
Выложите заготовки на противень и выпекайте 15 минут при 200°C.