Брауни с амаретто и лепестками миндаля
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 602 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Шоколад 53%180 г
Сахар180 г
Пшеничная мука140 г
Ликер «Амаретто»4 чайные ложки
Сливочное масло150 г
Приготовление
1
Растопите шоколад на водяной бане до однородности.
2
Отдельно взбейте яйца.
3
Добавьте в шоколад сливочное масло, нарезанное кубиками, и перемешайте.
4
Постепенно вливайте шоколадную смесь в яйца, непрерывно помешивая.
5
Всыпьте сахар и хорошо перемешайте.
6
Добавьте просеянную муку и замесите однородное тесто.
7
Влейте ликер амаретто и перемешайте.
8
Смажьте форму сливочным маслом.
9
Перелейте тесто в форму и посыпьте сверху лепестками миндаля.
10
Выпекайте при 200 градусах около 30 минут.