Маринад для мяса с пряными травами и лимонной цедрой
⏱ 28 мин🍽 4 порц.🔥 161 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло2 столовые ложки
Свежий измельченный розмарин2 столовые ложки
Измельченные листья шалфея2 столовые ложки
Бальзамический уксус2 столовые ложки
Измельченный свежий тимьян2 столовые ложки
Чеснок4 зуб.
Лимон1 шт
Приготовление
1
Натрите цедру лимона на мелкой тёрке и пересыпьте в глубокую миску.
2
Смешайте в миске оливковое масло, измельчённые розмарин, шалфей и тимьян, а также пропущенный через пресс чеснок.
3
Выложите мясо в подходящую ёмкость, залейте приготовленным маринадом, плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.