Тушеные помидоры на сковороде

Помойте томаты и нарежьте их дольками, а лук — полукольцами.

В сковороде разогрейте смесь сливочного и растительного масла.

Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте к нему томаты.

Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо 15–20 минут.

Добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Остудите готовое блюдо, переложите на тарелку и украсьте мелко нарезанным базиликом.