Салат из морепродуктов с грейпфрутом
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 515 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Грейпфруты3 шт
Коктейль из морепродуктов500 г
Авокадо1 шт
Кедровые орехи1 столовая ложка
Оливковое масло4 столовые ложки
Смесь перцевпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте морепродукты: отварите или обжарьте их, либо разморозьте готовую смесь.
2
Вырежьте верхушки грейпфрутов, аккуратно извлеките мякоть, уберите плёнки и нарежьте её крупными дольками.
3
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, выньте мякоть ложкой и нарежьте её полукольцами.
4
Смешайте морепродукты, авокадо и грейпфрут, приправьте солью, перцем и полейте оливковым маслом.
5
Наполните полученной смесью половинки грейпфрутов, накройте их срезанными верхушками и уберите в холодильник на 1–2 часа.
6
Перед подачей посыпьте салат кедровыми орехами.