Сельдь по-балатонски
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 255 ккалевропейская
Ингредиенты
Сельдь1 шт
Зеленый горошек1 столовая ложка
Майонез15 г
Горчица5 г
Зеленьпо вкусу
Сахарпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите солёную сельдь от костей и кожи, нарежьте на филе.
2
Смажьте куски горчицей и аккуратно сверните в рулетики.
3
Выложите рулетики в подходящую посуду для подачи.
4
В миске смешайте майонез, сметану, рубленую зелень, консервированный горошек, сахар и соль до однородности.
5
Полейте сельдь приготовленным соусом, украсьте свежей зеленью и горошком.