Куриный суп с рисом и зеленью
⏱ 40 мин🍽 3 порц.🔥 677 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук1 г
Сливочное масло20 г
Морковь1 шт
Куриный бульон4 стакана
Вода1 мл
Рис1.5 стаканов
Картофель1 кг
Рубленая петрушкапо вкусу
Укроппо вкусу
Приготовление
1
В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте нарезанный репчатый лук до золотистого цвета.
2
Добавьте нарезанную кубиками морковь и готовьте около 10 минут, затем влейте куриный бульон и воду.
3
Через 10-15 минут всыпьте рис и варите до полуготовности.
4
Добавьте картофель кубиками и варите еще 10-15 минут, пока рис и картофель не станут мягкими.
5
Снимите суп с огня, разлейте по тарелкам и посыпьте свежей рубленой петрушкой и укропом.