Рулетики из лаваша с ветчиной, сыром и яйцом

⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 417 ккалвосточная
Рулетики из лаваша с ветчиной, сыром и яйцом
Ингредиенты
Тонкий лаваш1 шт
Ветчина150 г
Сыр150 г
Куриное яйцо3 шт
Майонез40 г
Чеснок2 зуб.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Приготовление

1
Натереть ветчину на крупной тёрке, а сыр и три варёных яйца — на мелкой.
2
Смешать майонез с давленым чесноком, солью и чёрным перцем до однородности.
3
Расстелить лаваш на пищевой плёнке и равномерно смазать чесночным соусом.
4
Выложить ветчину на одну треть лаваша, варёные яйца на вторую, а тёртый сыр на оставшуюся часть.
5
Плотно завернуть лаваш в рулет от сыра к ветчине, при необходимости промазывая края соусом.
6
Завернуть рулет в плёнку и убрать в холодильник для пропитки.
7
Нарезать на порционные кусочки и украсить укропом перед подачей.
Ещё рецепты в каталоге →