Пудлы
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 423 ккалвосточная
Ингредиенты
Нутовая мука100 г
Вода150 мл
Кабачки1 шт
Кинзапо вкусу
Сольпо вкусу
Куркума0.5 чайных ложек
Тертый имбирь0.25 чайных ложек
Молотый черный перец0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Натереть кабачки на крупной тёрке, смешать с нутовой мукой, куркумой, имбирём, перцем, солью и кинзой.
2
Влить воду, перемешать до однородности и дать тесту настояться около 20 минут.
3
Разогреть растительное масло (лучше кокосовое) на сковороде и обжарить оладьи до золотистой корочки.