Салат из сельдерея и креветок
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 197 ккалевропейская
Ингредиенты
Маленькие очищенные вареные креветки200 г
Стебель сельдерея200 г
Масло из виноградных косточек20 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Промокните вареные креветки бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
2
Вымойте стебли сельдерея и нарежьте их ломтиками примерно того же размера, что и креветки.
3
Вскипятите подсоленную воду в небольшой кастрюле и опустите в нее нарезанный сельдерей.
4
Отварите сельдерей 2-3 минуты до состояния аль денте, затем слейте воду через дуршлаг.
5
Соедините остывший сельдерей с креветками в миске.
6
Заправьте салат маслом из виноградных косточек и молотым черным перцем по вкусу.
7
Подавайте свежий салат сразу после приготовления.