Салат «Мимоза» с креветками и картофелем
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 344 ккалрусская
Ингредиенты
Очищенные креветки300 г
Куриное яйцо3 шт
Картофель2 шт
Твердый сыр150 г
Яблоко1 шт
Морковь1 шт
Сольпо вкусу
Майонезпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите креветки, куриные яйца и картофель до готовности, затем остудите.
2
Нарежьте креветки кусочками, натрите картофель и яичный белок на крупной тёрке.
3
Натрите твёрдый сыр и яблоко крупно, а морковь и яичный желток измельчите на мелкой тёрке.
4
Выложите ингредиенты слоями в салатник: креветки, яичный белок, картофель, сыр, яблоко, морковь и желток.
5
Смажьте каждый слой майонезом, при необходимости посолите и поперчите, затем уберите в холодильник.