Пирог с помидорами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 547 ккалевропейская
Ингредиенты
Помидоры9 шт
Репчатый лук3 головки
Базилик100 г
Морковь2 шт
Пшеничная мука300 г
Маргарин100 г
Приготовление
1
Смешайте муку с солью, добавьте нарезанный маргарин и перетрите в крошку. Постепенно влейте воду, замесите тесто, разделите на две равные части и раскатайте по размеру противня.
2
Обжарьте мелко нарезанные лук и морковь, затем добавьте помидоры, базилик и специи, готовьте до мягкости.
3
Выложите одно тесто на противень, оставив края, распределите начинку и накройте вторым пластом теста, защипнув края.
4
Выпекайте в духовке при 150°C до золотистой корочки.