Яичница-глазунья с гарниром
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 168 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Помидоры1 шт
Белые грибы50 г
Ветчина10 г
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте нарезанные белые грибы до полной готовности.
2
Добавьте ломтики помидоров и ветчины, слегка поджарьте до мягкости.
3
Сделайте углубление в центре, разбейте туда яйца, посолите и готовьте на среднем огне до желаемой консистенции белка, не перемешивая.
4
Подавайте горячей, аккуратно переложив яичницу с гарниром на тарелку.