Кофейный пирог
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 584 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир0.5 стаканов
Растворимый кофе3 чайные ложки
Куриное яйцо2 шт
Сахар1 стак.
Сливочное масло100 г
Пшеничная мука1 стак.
Разрыхлитель10 г
Приготовление
1
Смешайте кефир с растворимым кофе до однородности.
2
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
3
Добавьте кофейную смесь, размягченное сливочное масло, просеянную муку и разрыхлитель.
4
Аккуратно перемешайте тесто до однородности.
5
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте при 180°C около 35-40 минут до готовности.