Яичница в помидоре
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 372 ккалевропейская
Ингредиенты
Помидоры4 шт
Куриное яйцо3 шт
Сыр100 г
Зелень1 пуч.
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Вымойте помидоры, срежьте верхушки и аккуратно удалите мякоть чайной ложкой, чтобы получились ёмкости.
2
Взбейте яйца с тёртым сыром, добавьте мелко нарезанную зелень, соль и чёрный перец.
3
Залейте яичную смесь в подготовленные помидоры, накройте срезанными верхушками и запекайте в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.