Куриные грудки с козьим сыром и розмарином
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 519 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло2 чайные ложки
Лук-шалот1 головка
Свежий розмарин0.75 чайных ложек
Козий сыр90 г
Черный перец горошком0.5 чайных ложек
Куриная грудка2 шт
Приготовление
1
Растопите сливочное масло в небольшой сковороде.
2
Обжарьте мелко нарезанный лук-шалот и свежий розмарин до мягкости, около 4 минут, затем снимите с огня.
3
Смешайте козий сыр с черным перцем горошком и приправьте солью по вкусу.
4
Сделайте небольшой карман под кожей куриных грудок, уложите часть начинки и закрепите зубочистками.
5
Смажьте грудки оставшимся растопленным маслом.
6
Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 25 минут до готовности.