Рагу из овощей, фасоли и говядины
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 423 ккалевропейская
Ингредиенты
Говядина без кости400 г
Белая консервированная фасоль1 банка
Замороженные овощи800 г
Соль с травами2 чайные ложки
Молотый сушеный чеснок2 чайные ложки
Растительное масло100 мл
Приготовление
1
Разогрейте растительное масло в сковороде, добавьте замороженные овощи, соль с травами и молотый чеснок.
2
Слейте жидкость с консервированной белой фасоли, добавьте её к овощам и готовьте на среднем огне до полуготовности.
3
Нарежьте говядину мелкими полосками, обжарьте на отдельной сковороде с маслом, солью и чесноком.
4
Добавьте к мясу жидкость от фасоли, затем соедините его с овощной смесью.
5
Тушите рагу под крышкой до полной готовности мяса и овощей.
6
Разложите готовое блюдо по порциям и подавайте горячим.