Постное пряное имбирное печенье
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 745 ккалевропейская
Ингредиенты
Вода150 мл
Растительное масло7 столовых ложек
Мед3 столовые ложки
Сахар10 г
Пшеничная мука470 г
Тертый имбирь10 г
Сода0.5 столовых ложек
Корица1.5 чайных ложек
Молотая гвоздика1 чайная ложка
Молотый душистый перец0.5 чайных ложек
Ванилин3 г
Приготовление
1
Смешайте в блендере масло, воду, мёд, сахар, тёртый имбирь, соль, соду, ванилин и специи до однородности.
2
Перелейте жидкую основу в миску, постепенно введите муку и замесите гладкое, не липнущее тесто.
3
Раскатайте тесто толщиной около 0,5 см и вырежьте фигурки с помощью формочек.
4
Выложите заготовки на противень с пергаментом и выпекайте при 180°C примерно 12–15 минут.