Киш со шпинатом
⏱ 50 мин🍽 6 порц.🔥 524 ккалфранцузская
Ингредиенты
Слоеное тесто1 шт
Сливки 20%-ные170 мл
Сыр фета150 г
Шпинат200 г
Куриное яйцо1 шт
Смесь итальянских травпо вкусу
Тертый сыр100 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C. Выстелите форму пергаментом и раскатайте в ней слоеное тесто, проколов дно вилкой.
2
Запекайте основу 5-7 минут, пока тесто не станет слегка твердым.
3
На сковороде слегка обжарьте нарезанный шпинат без соли, затем добавьте кубики феты и перемешайте.
4
Выложите шпинатную начинку на основу. Отдельно взбейте яйцо со сливками и итальянскими травами.
5
Залейте начинку сливочной смесью и запекайте 25-30 минут до готовности. Перед подачей посыпьте тертым сыром.