Салат с креветками, тыквенными семечками и фисташками
⏱ 60 мин🍽 3 порц.🔥 307 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Перепелиное яйцо10 шт
Креветки300 г
Майонез1 столовая ложка
Молотый красный перецпо вкусу
Помидоры черри100 г
Фисташки1 столовая ложка
Тыквенные семечки1 столовая ложка
Авокадо1 шт
Салат романо1 пуч.
Салат фризе1 стебель
Салат радиккьо1 пуч.
Приготовление
1
Смешайте майонез с молотым красным перцем до однородности.
2
Выложите креветки на противень, застеленный пергаментом, смажьте соусом и запекайте при 180°C около 30 минут.
3
Отварите перепелиные яйца, остудите и очистите.
4
Разрежьте помидоры черри пополам.
5
Очистите фисташки от скорлупы.
6
Подготовьте авокадо: разрежьте, удалите косточку, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
7
Разрежьте перепелиные яйца пополам.
8
Очистите запечённые креветки от панцирей.
9
Соберите салат: на дно салатницы выложите листья салатов, затем помидоры, авокадо, яйца и креветки. Сверху посыпьте тыквенными семечками и фисташками.