Курица с шампиньонами
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 299 ккалрусская
Ингредиенты
Курица1 кг
Шампиньоны500 г
Майонез3 столовые ложки
Сметана1 чайная ложка
Приправа для курицыпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте курицу: промойте, обсушите бумажными полотенцами, затем посолите, поперчите и добавьте приправу для курицы.
2
Смешайте майонез со сметаной и равномерно нанесите получившийся соус на всю поверхность птицы, включая внутреннюю часть.
3
Установите курицу на подставку, свяжите ножки и поместите в форму для запекания.
4
Промойте и обсушите шампиньоны, затем обваляйте их в оставшемся соусе из-под курицы.
5
Выложите грибы в форму вокруг птицы и запекайте 20–25 минут до полной готовности.
6
Перед подачей соедините готовую курицу с запечёнными шампиньонами.