Спаржа в беконе и слоеном тесте
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 687 ккалфранцузская
Ингредиенты
Спаржа300 г
Бекон300 г
Бездрожжевое слоеное тесто200 г
Яичный желток1 шт
Творожный сыр2 столовые ложки
Чеснок2 зуб.
Зеленый лукпо вкусу
Домашний майонез2 столовые ложки
Кунжутщепот.
Приготовление
1
Разморозьте спаржу и слоеное тесто, если используете замороженные продукты.
2
Нарежьте тесто полосками шириной около 1 см.
3
Оберните каждый стебель спаржи полоской бекона.
4
Сформируйте спираль из полоски теста вокруг каждого стебля с беконом.
5
Застелите противень пергаментом и слегка смажьте его маслом.
6
Выложите заготовки на противень и смажьте тесто яичным желтком для румяной корочки.
7
Посыпьте кунжутом по желанию и запекайте до золотистого цвета.
8
Приготовьте соус, смешав творожный сыр, мелко нарезанный зеленый лук, домашний майонез и чеснок.
9
Подавайте горячим с соусом.