Шоколадный пирог с фисташками
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 525 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло90 г
Сахар120 г
Ванильный сахар1 столовая ложка
Какао-порошок60 г
Куриное яйцо2 шт
Яичный желток1 шт
Пшеничная мука40 г
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Сольщепот.
Фисташки50 г
Приготовление
1
Растопить сливочное масло и соединить его с сахаром, ванильным сахаром, какао-порошком, яйцами и желтком, взбивая до пышной однородной массы.
2
Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и соль, аккуратно и быстро перемешать тесто, не вымешивая.
3
Добавить крупно нарезанные фисташки, перемешать и выложить тесто в смазанную маслом форму.
4
Выпекать при температуре 120°C в течение 25–30 минут.