Груши в розовом шампанском
⏱ 75 мин🍽 2 порц.🔥 817 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сахар1 стак.
Розовое шампанское750 мл
Лимон0.25 шт
Груши2 шт
Ванильный стручок0.5 шт
Приготовление
1
В кастрюле соедините розовое шампанское, сахар, лимонную цедру и ваниль, затем доведите смесь до кипения.
2
Очистите груши от кожуры и опустите их в горячий сироп; при необходимости добавьте стакан воды, чтобы фрукты были полностью покрыты жидкостью.
3
Снизьте огонь и томите груши 25–30 минут до мягкости.
4
Дайте груши настояться в сиропе 30 минут при комнатной температуре или уберите в холодильник на ночь.