Салат с клубникой
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 581 ккалитальянская
Ингредиенты
Клубника200 г
Шпинат70 г
Рукола50 г
Вяленые помидоры70 г
Прошутто100 г
Кедровые орехи30 г
Сыр фета60 г
Бальзамический крем30 г
Бальзамический уксус10 мл
Оливковое масло20 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Промойте и обсушите шпинат с руколой.
2
Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета.
3
Нарежьте клубнику тонкими кружочками.
4
Порвите прошутто на кусочки, а фету разломайте руками.
5
Измельчите вяленые помидоры.
6
Смешайте бальзамический крем, уксус, оливковое масло и черный перец для заправки.
7
Соедините клубнику, прошутто и помидоры с заправкой.
8
Выложите зелень на тарелку, сверху распределите салатную смесь.
9
Посыпьте блюдо фетой и кедровыми орехами перед подачей.