Паста ал помодоро (Pasta al pomodoro)
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 474 ккалитальянская
Ингредиенты
Спагетти200 г
Помидоры черри10 шт
Томатная паста1 столовая ложка
Красное сухое вино2 столовые ложки
Оливковое масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
2
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте четвертинки черри с томатной пастой до мягкости.
3
Влейте красное сухое вино и дайте ему полностью выпариться.
4
Соедините пасту с соусом и прогрейте вместе на среднем огне 1-2 минуты.
5
Подавайте горячим, посыпав тертым пармезаном.