Брускетта с помидорами и зеленым базиликом
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 61 ккалитальянская
Ингредиенты
Белый хлеб4 куска
Помидоры300 г
Зеленый базилик100 г
Чеснок1 зуб.
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Моденский бальзамический уксуспо вкусу
Приготовление
1
Подсушить 4 ломтика белого хлеба в тостере до лёгкой корочки.
2
Пока хлеб тёплый, натереть одну сторону каждого ломтика свежим зубчиком чеснока.
3
Нарезать спелые помидоры мелкими кубиками и переложить в миску.
4
Добавить к томатам мелко нарезанный зелёный базилик.
5
Приправить смесь солью, чёрным перцем, оливковым маслом и бальзамическим уксусом, аккуратно перемешать.
6
Выложить томатно-базиликовую заправку на тёплые чесночные тосты и сразу подавать.