Творожная запеканка с ягодами
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 237 ккалрусская
Ингредиенты
Сметана 10%-ная100 г
Обезжиренный творог250 г
Крахмал2 стакана
Куриное яйцо2 шт
Сахар3 столовые ложки
Сливочное масло1 кусок
Замороженные ягодыпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до побеления и пышной пены.
2
Всыпьте крахмал и перемешайте до однородности.
3
Аккуратно введите сметану и обезжиренный творог, тщательно перемешайте.
4
Смажьте формочки сливочным маслом, выложите на дно ягоды, слегка посыпьте сахаром.
5
Залейте ягодную основу творожной массой, заполняя форму примерно на две трети.
6
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до румяной корочки.
7
Подавайте запеканку сразу после приготовления.