Королевские креветки с чесноком и розмарином
⏱ 15 мин🍽 3 порц.🔥 631 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Королевские креветки1 кг
Чеснок5 зубчиков
Розмарин30 г
Оливковое масло0.1 л
Светлое пиво70 мл
Приготовление
1
Разморозьте сырые креветки в панцире в холодильнике или под холодной водой.
2
Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде.
3
Обжарьте мелко нарезанный чеснок и веточки розмарина до появления аромата, не давая чесноку сгореть.
4
Добавьте креветки и готовьте на сильном огне, помешивая, до розового цвета не более 4 минут.
5
Влейте 50–70 мл светлого пива, посолите и при желании поперчите.
6
Подавайте блюдо горячим.