Теплый салат «Дары моря» из морепродуктов
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 469 ккалазиатская
Ингредиенты
Лосось180 г
Креветки50 г
Помидоры1 шт
Салат айсберг1 шт
Перепелиное яйцо2 шт
Оливковое маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Соевый соус70 мл
Мед20 г
Лимон20 г
Приготовление
1
Нарежьте листья салата крупными кусочками, помидоры — дольками, а перепелиные яйца — на четвертинки.
2
Смешайте соевый соус, лимонный сок и мёд, взбивая до однородности.
3
Нарежьте лосось кусочками одинаковой толщины.
4
Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лосось с одной стороны до золотистой корочки.
5
Переверните рыбу, добавьте креветки и жарьте не более 1 минуты.
6
Смешайте салатные листья, помидоры и яйца в миске, заправьте соусом и перемешайте.
7
Залейте морепродукты оставшимся соусом.
8
Выложите салат на тарелку, украсьте сверху лососем и креветками.