Картофельное пюре
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 229 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель5 шт
Молоко200 мл
Сливочное масло50 г
Черный душистый перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Чеснок1 зуб.
Приготовление
1
Очистить и вымыть картофель, нарезать его произвольными кусочками.
2
Положить картофель в кастрюлю, добавить соль, чёрный душистый перец и чеснок, залить водой и довести до кипения.
3
Варить до полной мягкости, примерно 20 минут.
4
Слить воду, размять картофель толкушкой или пропустить через пресс.
5
Добавить сливочное масло и горячее молоко, хорошо перемешать до однородности.
6
Подавать горячим.