Куриный салат «Подсолнух»

⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 559 ккалрусская
Куриный салат «Подсолнух»
Ингредиенты
Куриные окорочка2 шт
Свежие шампиньоны400 г
Репчатый лук1 головка
Куриное яйцо3 шт
Сыр150 г
Маслины без косточек1 банка
Ядра семян подсолнуха50 г
Майонезпо вкусу
Чипсыпо вкусу

Приготовление

1
Отварите куриные окорочка до готовности, остудите и отделите мясо от костей.
2
Обжарьте шампиньоны с репчатым луком до мягкости, а яйца сварите вкрутую.
3
Смешайте куриное мясо с майонезом и выложите первым слоем в салатник.
4
Сверху распределите грибную заправку и смажьте майонезом.
5
Добавьте слой тёртых на крупной тёрке яиц, снова промажьте майонезом.
6
Выложите тёртый на мелкой тёрке сыр без майонеза.
7
Украсьте салат четвертинками маслин по поверхности.
8
Перед подачей оформите края чипсами, а центр посыпьте измельчёнными ядрами подсолнечника.
Ещё рецепты в каталоге →