Красная рыба с брокколи и помидорами черри
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 202 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Красная рыба4 куска
Капуста брокколи1 головка
Помидоры черри300 г
Лимонпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приправа для рыбыпо вкусу
Чеснок3 зуб.
Приготовление
1
Подготовьте рыбу: удалите кости и разрежьте каждый кусок вдоль.
2
Промойте брокколи и разберите на соцветия, добавьте вымытые помидоры черри.
3
Посолите и поперчите овощи, сбрызните оливковым маслом, добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
4
Выложите овощи в глубокий противень, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут.
5
Посолите и поперчите рыбу, добавьте приправу для рыбы, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом, перемешайте.
6
Достаньте противень из духовки, выложите рыбу между овощами, снова накройте фольгой и запекайте ещё 20–25 минут.
7
Подавайте блюдо горячим.