Китайское печенье с предсказаниями
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 181 ккалкитайская
Ингредиенты
Яичный белок3 шт
Пшеничная мука90 г
Сольпо вкусу
Сахарная пудра90 г
Ванильная эссенция0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Подготовьте бумажные записки с пожеланиями, свернув их в трубочки.
2
Взбейте яичный белок до устойчивых пиков.
3
Смешайте муку, сахарную пудру, соль и ваниль, затем аккуратно введите сухую смесь во взбитый белок, перемешивая до однородности.
4
Выложите тесто ложкой на противень, формируя тонкие круги.
5
Выпекайте 5 минут при средней температуре.
6
Сразу после выпечки, пока заготовки мягкие, заверните в них записки, сложив круг пополам и ещё раз.
7
Дайте печеньям полностью остыть и затвердеть.