Тонкие блинчики на кефире
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 298 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Кефир1 стак.
Кипяток1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Соль0.5 чайных ложек
Содана кончике ножа
Сахар1 столовая ложка
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте яйца с солью, слегка взбивая до пены. Добавьте стакан кипятка и продолжайте взбивать, затем влейте кефир.
2
Просейте муку, соедините с содой и постепенно введите в жидкую смесь, тщательно перемешивая до однородности. Добавьте сахар и растительное масло.
3
Выпекайте тонкие блинчики на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.