Диетическое овсяное печенье
⏱ 50 мин🍽 3 порц.🔥 376 ккалевропейская
Ингредиенты
Овсяная мука4 столовые ложки
Овсяные хлопья1 стак.
Молотая корица2 чайные ложки
Яблоко1 шт
Разрыхлитель1 чайная ложка
Яичный белок2 шт
Сахар3 столовые ложки
Пшеничная мука1 столовая ложка
Куриное яйцо1 шт
Ванильный сахар1 чайная ложка
Семена льна2 столовые ложки
Приготовление
1
В миске соедините овсяную и пшеничную муку, хлопья, льняные семена, разрыхлитель и корицу.
2
В отдельной ёмкости смешайте яичный белок, натёртое на мелкой тёрке яблоко, сахар и ванильный сахар.
3
Соедините сухую и влажную смеси, хорошо перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут для набухания хлопьев.
4
Сформируйте из теста небольшие шарики, слегка сплющите их и выложите на противень, застеленный пергаментом.
5
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке около 15 минут до золотистой корочки.