Тапас с семгой, яблоком и красной икрой
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 610 ккалевропейская
Ингредиенты
Ржаной хлеб с семечками4 куска
Слабосоленая семга4 куска
Красные яблоки1 шт
Красная икра4 чайные ложки
Греческий йогурт5 столовых ложек
Петрушкапо вкусу
Зелень сельдереяпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Оливковое масло2 столовые ложки
Зернистая горчица1 чайная ложка
Приготовление
1
Мелко нарежьте красное яблоко, добавьте к нему рубленую петрушку, сельдерей и красную икру.
2
Смешайте ингредиенты с оливковым маслом, зернистой горчицей, греческим йогуртом, солью и перцем.
3
Подсушите ржаной хлеб до хруста в тостере или на сковороде.
4
Смажьте тёплый хлеб оливковым маслом и выложите на него ломтики слабосолёной семги.
5
Сверху распределите яблочно-икорную смесь.