Салат из цветной капусты с овощами и авокадо
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 369 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Цветная капуста300 г
Помидоры2 шт
Огурцы1 шт
Авокадо1 шт
Лимон1 шт
Консервированная кукуруза1 банка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Оливковое масло5 столовых ложек
Приготовление
1
Разберите цветную капусту на мелкие соцветия и выложите их в глубокую миску.
2
Нарежьте огурец полукольцами, а помидоры — небольшими кусочками.
3
Очистите половину авокадо и нарежьте мякоть небольшими кубиками.
4
Добавьте к капусте огурцы, помидоры, авокадо и консервированную кукурузу.
5
Соедините все ингредиенты, сбрызните соком половины лимона.
6
Посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом, аккуратно перемешав.