Маринованные чесночные цукини на гриле
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 170 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло0.5 стаканов
Чеснок4 зуб.
Крупная соль0.5 чайных ложек
Молотый черный перец0.25 чайных ложек
Мини цукини450 г
Приготовление
1
В блендере взбейте оливковое масло с измельченным чесноком, солью и перцем до однородности.
2
Проткните мини-цукини вилкой по всей поверхности, выложите в миску, залейте чесночной смесью и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30–60 минут, периодически переворачивая.
3
Разогрейте гриль и обжарьте цукини до мягкости и появления золотистых полосок, около 6 минут.
4
Переложите готовые цукини на тарелку, посыпьте крупной солью и подавайте.